Productdetails:
|
CAS NR.: | 149-32-6 | Andere Namen: | zoetstof |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs nr.: | C4H10O4 |
FEMA Nr.: | C4H10O4 | Type: | Zuurteregelaars, antioxidanten, kauwgombases, emulgatoren, enzympreparaten, smaakstoffen, voedingsve |
productnaam: | voedselrang | Verschijning: | Wit poeder |
Haven: | Qingdao | ||
Hoog licht: | caloriearme zoetstof voor koffie,puur erythritolpoeder Smaakingrediënten,natuurlijke calorievrije zoetstof |
Erythritol Zoetstof 99,8% Groothandel Smaak Ingrediënten Poeder
Specificatie van organisch erythritolpoeder:
INHOUD | SPECIFICATIES: |
Verschijning | Wit kristallijn korrelig poeder |
zintuiglijk | Helder zoet, geen ongewone geur |
Smeltbereik | 119℃- 123℃ |
pH | 5.0- 7.0 |
maaswijdte | 14-30, 30-60, 18-60, 100 mesh |
Verlies bij drogen | NMT 0,2% |
As | NMT 0,01% |
Erythritol (op droge basis) | NLT 99,5% |
Zwaar metaal (Pb) | NMT 0,5 mg/kg |
Als | NMT 2,0 mg/kg |
Suiker verminderen (als glucose) | NMT 0,3% |
Ribitol en glycerol | NMT 0,1% |
Totaal aantal platen | NMT 300 kve/g |
Gist & Schimmel | NMT 50 kve/g |
Chemische naam: Erythritol
CAS: 149-32-6
MF: C4H10O4
Uiterlijk: wit kristallijn poeder;
(2) Erythritol kan worden gebruikt voor drankjes, snoep, gebak. Erythritol is een caloriearme zoetstof;verdunner voor zoetstoffen met een hoge intensiteit.(3) Erythritol kan worden gebruikt voor chocolade, gebak, tafelsuiker, frisdranken, fructose, vaste dranken, enz.
(4) Vooral geschikt voor de productie van vochtbestendig voedsel.Vanwege de lage oplosbaarheid (in vergelijking met sucrose) is Erythritol gemakkelijk te kristalliseren en geschikt voor voedingsmiddelen die een suikerachtige smaak nodig hebben, zoals chocolade en tafelsuiker.
Contactpersoon: admine
Tel.: +8613818067242